Somlói galuskák tesztje - szabad stilusban

Somlói galuskák tesztje - szabad stilusban

Egy újabb házhozszállitott verzió - Zsóka Konyhája

2021. július 27. - A_csendes_többség_tagja

Ismét egy házhoz szállítás Budapesten, ami hozta az elvártakat ebben a kategóriában. Igyekszem reális lenni az elvárásokban. Az adag mérete igazodott az árához, de elég volt. A csokoládészósz kicsit kevés, így nehéz értékelni, de a szín és a kis kóstoló alapján nem annyira édes, így jó eséllyel…

Tovább

Valami pozitivum - A Szűcs Fogadója

A Szadán található étterem igen közkedvelt, nem csak a környékbelieknek. Ide nem ajánlatos asztalfoglalás nélkül beállítani.Ez felállított egy mércét is, amit - ahogy lentebb olvasható - meg is ugrott az étterem. Már a kihozott somlói is biztató volt: akkora az adag, ami elvárható egy záró…

Tovább

Végre egy jó csokoládé öntet - Sirály Étterem

A Visegrádon található étteremre kényszerből esett a választás, egyszerűen más nem volt nyitva, látszik a pandémia hatása. Már az étlap is úgy hírdette hogy "belga csokis" desszert. Nem tudom eldönteni, hogy valóban így volt-e, de a csokiöntet finom volt és nem túl édes. Jó pont. Szintén…

Tovább

Jó eredmény, nehezített terepen - Picante Étterem

A Kerepesen található étteremnek, kicsit nehezített volt a terep, mivel logisztikai okok miatt csak házhoz rendeléssel tudtam megkóstolni a somlói galuskáját. Így a kinézetet nem is vettem figyelembe a szubjektív értékelésnél. Mivel szép mennyiségű csokiszósszal érkezett, így ezzel kezdtem.…

Tovább

Mindenki másképp csinálja - Bandula Kisvendéglő

A hódmezővásárhelyi vendéglő az élő példája a régi mondás igazságának: Ahány ház, annyi szokás. Egy viszonylag nagy adagot kaptam - amire a szellős tálalás rá is játszott. És emiatt - nagy, lapos tányér - jött az első negatívum számomra, hogy a csokoládészósz csak díszítésnek került fel. Annyira…

Tovább

Egy korrekt darab - Fehér Hattyú Étterem

Ezt a helyet - Orosháza-Gyopárosfürdőn - korábban már kinéztük magunknak, bár végül kényszerből tértünk be, mivel nem találtunk Orosháza belvárosában éttermet. Nem bántuk meg. Végre egy olyan étterem - tudom sok más ilyen is van -, ahol normális méretű adagban kaptam egy jó ízű somlóit, ami nagyon…

Tovább

Egy félresikerült rendelés - Kornélia Grill&Bar

Kezdjük az alacsony pontszám okával, az adag nagyságával. Itt is beleestek abba a tipikus hazai vendéglátós hibába, miszerint a nagy adag az amit a vendég mindig is elvár. Biztos sokaknak ez fontos, nekem nem. Számomra az ízek, az összhatás és a minél kevesebb maradék  fontosabb. Ha lett volna az a…

Tovább

A svédasztalos verzió - Hotel Corvus Aqua

A következő tesztalany - szokás szerint véletlen módon - egy Orosháza-Gyopárosfürdőn található szálloda svédasztalos vacsorakínálatában bukkant fel. Nagy elvárásaim nem voltak, de végül is hozta amit kell. Kis adag, ahogy az alkalomhoz ez illik. A tészta állaga jó - mindhárom rétegnek egyaránt -…

Tovább
süti beállítások módosítása