Somlói galuskák tesztje - szabad stilusban

Somlói galuskák tesztje - szabad stilusban

Közel a tökéletességhez - Yellow Pub Étterem

2021. augusztus 30. - A_csendes_többség_tagja

A gödöllői étteremben már többször jártunk, most a somlói is kipróbálásra került. És nem okozott csalódást, sőt! Kellemes megjelenés, megfelelő adag, szép hab a tetején. Ami elsőre feltűnt, a szép mennyiségű csokiöntet. Nemcsak a színe tűnt jónak, de az íze is rendben volt és mennyisége ellenére…

Tovább

Egy "királynéi" somlói - Erzsébet Királyné Étterem és Kávéház

A gödöllői étterem a város központjában található, most első alkalommal látogattunk ide, egy születésnapot megünnepelendő. Művészien elhelyezve a tálon érkezett a megfelelő - nem nagy - adag. Ami rögtön feltűnt, hogy a csokiszósszal itt is nagyon óvatosan bántak. Jó kérdés, miért? Pedig ízre…

Tovább

Somlói kehelyben - St.Hubertus Panzió és Étterem

A Parádsasváron található étterembe egy kirándulás kapcsán tértünk be. Jól nézett ki, de sajnos a tartalom csak részben találkozott az elvárásokkal. Az adag mérete jó, pont amekkora kell. Sajnos a csokiszósszal túl spórolósan bántak, bár az a kevés nagyon jó ízűnek találtatott, nem volt édes.…

Tovább

Az elvárható szinten - La Pergola Pizzéria és Étterem

Ebben a tapolcai étteremben is a "soros" elrendezés a divat a somlóinál. Az adag méretre tökéletesnek tűnt, azonban utána nem minden lett ilyen jó. A csokoládé öntet - mint az első tesztalany - színre jónak látszott, de az íze már nem annyira, Édes volt, ha nem is nagyon, de átjött. A hab is…

Tovább

Egy "versenyen kivüli" tétel - Vak Varjú Pest étterem

Többször jártunk már itt, meg voltunk elégedve. Nem az olcsóbbak közé tartozik, de - számomra - minőségi. Mivel szerepelt az étlapon, kipróbáltam a Vak Varjú somlóit, bár előre jelezték, hogy újragondolásról van szól. A külcsín alapján már lehet sejteni, hogy nem a várt ízek és állagok jönnek…

Tovább
süti beállítások módosítása