Bár a sok hab elsőre nem tűnt biztatónak - hiszen semmi nem látszódott alatta - de kellemes meglepetés ért.
A hab nem volt édes és a csokiöntet sem, ráadásul mindkettőből szép adagot kaptam. Nagyon jó kezdés.
A tészta rész, egyszerű kokaként formázva, megfelelő mennyiségű volt egy ebéd végére és az ízek is a helyükön voltak.
Jó választás volt ide betérni és jó ár/érték arányt kaptam.
Jó somlóizást!
Ár: 2100 Ft
Értékelés: 8/10
Természetesen most is célzottan tértünk be a helyre, mivel csak itt kínáltak somlóit a környéken. A főételek jók voltak, a somlóival kapcsolatban maradtak kétségeim.
Amint a képen is látható, több hab volt a tányáron, mint "galuska", vagyis akár fogyókúrásnak is nevezhetnénk, ha nem lett volna jellemzően édes. Még az igen kevés csokiöntet is. De az adag ezzel együtt pont jó volt, ez pozitívum.
Mindkét kép jól mutatja a legnagyobb gondomat, a kakaós rész hiányát, gyakorlatilag 2 rétegből állt a tészta. Emiatt az ízhatás sem volt tökéletes.
Mint étterem, csak ajánlani tudom a helyet, és a teltház is alátámasztja a minőséget. Az ittenni somlói nem lesz a kedvencem, de egynek elment.
Jó somlóizást!
Ár: 1700 Ft
Értékelés: 6/10
A cim nem véletlen. Ahogy a képekről is sejthető, ez a desszert elég messzire került az eredeti recepttől.
A klasszikus "elemekre bontás" szándéka felfedezhető, de maguk a részek maximum köszönő viszonyban vannak a somlóival. A csoki színéből is látható, hogy inkább édes tejcsoki, mint sötét, kevéssé édes öntöt, A 3 réteg, felső 2 tagja eléggé puding szerű, ami szintén nem somlóis.
A többi element is nehezen volt felismerhető, és a elengedhetetlen hab teljesen hiányzott, csökkentve a somlói érzést.
Egy kellemes desszertet ettem, de nem somlóit, bár ez a név szerepelt az étlapon. Mivel sok külföldi látogatja az éttermet - a helyszín alapján is -, így a név számukra mást fog jelenteni mint számunkra.
Jó somlóizást!
Ár: 2890 Ft
Értékelés: 4/10
A Benczúr kúria és az Ipolytarnóc-i őslényleletek meglátogatása után tértünk be ebbe az étterembe, márcsak a somlói tesztje miatt is, és igen éhesek is voltunk.
Az adagnál csak a tényér volt nagyobb, ahogy a fenti képen is látszódik. Hab is elegendő, az öntet is, de ne lenne annyira édes. Igaz a kostolásban az sem segitett, hogy csak kis villát kaptam.
A rétegek rendben vannak, bár én a mazsolát nem erőltetném és a cukorral is spórolnák egy kicsit. A desszertnem nek kell automatikusan cukorbombának is lennie, szerintem.
Az összkép nem volt rossz, de még 20-30 perccel később is éreztem az erős édes ízt a számban. Ha valaki éhes maradt a főétel után, érdemes kipróbálni, mert eltelít, és azért somlói galuska.
Jó somlóizást!
Ár: 1890 Ft
Értékelés: 6/10
Az étterem internetes megjelenése, az árszínvonal és az alapján, hogy már a 80-as években is "neves" vendéglő működött ebben az épületben, kicsit többet vártam.
Az első csalódás a tálalásnál történt. Megint kelyhes forma - amit a korábbi bejegyzések alapján érezhetően nem kedvelek -, pedig még az asztalon lévő desszert ajánló képen is hagyományos tálalás szerepelt. Ezt én becsapásnak érzem, de minimum öngóénak.
A csoki, lehet hogy belga volt - ahogy a neve sugallta -, de szerencsére nem volt édes. A hab elegendő, de a diós szórástól nem jött át az íze.
A rétegek megvoltak, bár a kelyhes tálalás miatt a fotókon ez annyira nem jön át, de sajnos az ízük eléggé semleges volt, a csoki és a dió elnyomott mindent. Érdekes volt, hogy hideg volt az gész, főleg a tészta. Eddig ezt máshol nem éreztem ennyire. Szóltak, hogy konyhai gondjaik vannak, így lehet hogy nem hagytak időt a tálalás előtt. Remélem csak a kapkodás eredménye volt ez a somlói, nekem most nem nyerte el a szbjektív tetszésemet.
Jó somlóizást!
Ár: 2990 Ft
Értékelés: 5/10
Egy egri kirándulás kapcsán tértünk be ebbe az étterembe. Bár a somlói neve "Somlói és csoki mousse" volt, azért kipróbáltam.
Amint a fenti képen is látható, 3 külön elemre bontotta a szakács a somlóit és csokoládé mousse-t adott hozzá extraként. A csokiszósz nekem édes volt, de a mousse-ohoz ez illik. A hab elegendő és jó állagú. A három részből kicsit nehéz volt egy közös ízélményt kinyerni.
A rétegek jól láthatóak, és mind az állaguk, mind az ízük jó volt, bár a tetején lévő extra cukor nem kellett volna.
A teljes kép vegyesre sikerült. Az íz jó volt, de nem extra, és a különbontás nekem annyira nem jött be, plusz a mousse még inkább édessé teszi a desszertet, ami már alapból is az. A pontszámban figyelembe vettem, hogy a név is jelezte az egyediséget és a kisérletezés a konyhaművészet velejárója.
Jó somlóizást!
Ár: 2490 Ft
Értékelés: 6/10
Egy Nagykőrös-Kecskemét kirándulás apropóján tértünk be ebbe az étterembe. A kiválasztott ételek jók voltak, a somlói azonban nem sikerült tökéletesre.
Az adag megfelelő volt. nem éreztem soknak sem. A csokiöntett megfelelően keserű, de éppen csak annyi, hogy elfedje a piskótát, az én izlésem elbirt volna még többet. A hab édes volt, amin csak rontott a képeken is látható "szórás", aminek nem sikerült rájönnöm az okára.
A piskótában a puding szerű réteg olyan vékony volt, hogy nem is lehetett érzékelni. Az alsó réteg jóizű és állagú votl, de a kakaós számomra szemcsés, nem kellemes állagot nyújtott.
A fentiek alapján, itt ezt a desszertett nem választanám ismét. Az összképen sokat javitott a leves és főétel jó minősége.
Jó somlóizást!
Ár: 1990 Ft
Értékelés: 5/10
Mivel munkahelyem a közelben van, gyakran megfordulok ezen a menzán, így jól ismerem a kínálatát. Nem a kulináris élvezetek miatt keresik fel ezt a helyet a vendégek, inkább a gyors ebéd a legtöbbek célja.
Mivel éppen somlóit kínáltak süteményként megkostóltam, és azt kellett megállapítanom, hogy hozta a hely színvonalát. Az adag pont egy ebéd lezárására volt jó, de minden más a feledhető kategóriába esett.
A csokis öntet nagyon édes volt, a habban megállt a kanál. A három réteget fel lehetett fedezni, de egyik íze sem volt annyira karakteres, hogy élménynek számítson.
Talán a képeken is látható egyfajta darabosság a tésztáknál. Egy próbát megért, de nem ezért a desszertért fogok a továbbiakban sem ide betérni.
Jó somlóizást!
Ár: 830 Ft
Értékelés: 5/10
A családi program részeként tértünk be ebbe az étterembe egy kései ebédre.
Az adag nagynak tűnt, de nem volt vészes. A csoki itt is csak a díszítés része volt, és sajnos édes. A hab viszont minden szempontból megfelelt.
A tésztarétegek is a helyükön voltak és jó összhatást nyújtottak, ahogy az mindkét képen látható.
A csoki egy pontott rontott a pontszámon, de ezen kívül jó ízű somlóit ehettem, ahogy az ebéd többi része is hozta a színvonalat.
Jó somlóizást!
Ár: 1590 Ft
Értékelés: 7/10
Az Egervári kastály megtekintése után kerestük fel ezt az éttermet, többek között a somlói galuska miatt.
A sok hab, semmi csoki mind kezdés sajnos beigazolta sejtelmeimet. Kevécs csoki volt a hab alatt is, de legalább nem édes. Pozitív volt, hogy a hab nem volt cukrozott.
A kehely használata lehet hogy praktikus, de számomra a somlói nem pohárdesszert, A rétegek töredezettek volt, mivel csak így sikerült beletömni a kehelybe, rontva az összhatást. Amennyire ki lehetett venni, a piskóta jó ízű volt.
A fentiek miatt is, nehéz volt a 3 elemet (csoki, hab, tészta) egyszerre ízlelni, így kicsit nehéz a pontozás. A többi étel javította a hely megítélését, de a "poharas" helyek hátrébb kerülnek a saját listámon.
Jó somlóizást!
Ár: 1290 Ft
Értékelés: 6/10
