A Kerepesen található étteremnek, kicsit nehezített volt a terep, mivel logisztikai okok miatt csak házhoz rendeléssel tudtam megkóstolni a somlói galuskáját. Így a kinézetet nem is vettem figyelembe a szubjektív értékelésnél.
Mivel szép mennyiségű csokiszósszal érkezett, így ezzel kezdtem. Tökéletes íz, szép sötét szín, és kesernyés érzet. Nagyon közel az ideálishoz.
A tészta korrekt ízre és mennyiségre, bár én hiányoltam a kakaós részt, persze ez egyéni izlés kérdése is. A csokiöntet viszont feledtette ezt.
A hab is megfelelő volt, a mennyisége a dobozolás és a kényszerű 2 óra hűtőben várakozás miatt lett ilyen. Ha lesz módom, "élőben" is kipróbálom.
Jó somlóizást!
Ár: 950 Ft
Értékelés: 8/10