Somlói galuskák tesztje - szabad stilusban

Somlói galuskák tesztje - szabad stilusban

Feledhető megálló - Postakocsi Italiano, Martonvásár

2022. június 13. - A_csendes_többség_tagja

Egy Alcsútdobozi kirándulásból visszafelé tartva álltunk meg ennél az étteremnél.

postakocsi7.jpg

Már a csészés tálalás gyanús volt, és sajnos a többi nem cáfolt rá erre a gyanúra. Csoki öntet annyit volt, ami az első fényképen látszódik, igy arról nem is tudok többet írni.

postakocsi5.jpg

A hab elegendő volt, de eléggé édes. A tészta rétegei is vegyes élményt nyújtottak. Semmi jellegzetesség nem volt bennük, sem izre, sem állagra.

postakocsi2.jpg

Számomra nagyon nem jött be ez a somlói, emiatt biztos nem látogatunk el ide ismét. Csak azért nem lett rosszabb az értékelés, mert azért az igyekezet látszódott, de most nem jött össze az eredmény.

Jó somlóizást!

Ár: 1690 Ft

Értékelés: 5/10

 

Kellemes meglepetés egy esős napon - Udvarház Vendéglő, Hatvan

A vadászati kiállitás megtekintésére érkeztünk Hatvanba, így jutottunk el ebbe a vendéglőbe.

udvarhaz3.jpg

Kellemes méretű adag és már az első kóstolás csodálatos volt: a csokiöntetben semmi édesség nincs. Tökéletes!
A hab is rendben, nem cukrozott flakonos, és szép mennyiség, izlésesen elrendezve.

udvarhaz2.jpg

A tészta rétegei is rendben, állagra és íre is. Sehol tolakodó cukros vagy más íz, se mazsola. Az adag tökéletes, nagyon jól sikerült választás volt.

A vendéglő és a somlói is.

Jó somlóizást!

Ár: 1390 Ft

Értékelés: 9/10

Bársonyos, de nem tökéletes - Bársony Étterem, Szécsény

Hollókői kiránduláshoz kapcsolódva látogattunk el az étterembe.

barsony4.jpg

Szép adagnak tűnt a somlói, a végére kiderült. hogy a csésze felét a hab tette ki. Ez nem gond, az már inkább hogy az egész összhatása nagyon édes volt.

barsony2.jpg

A csoki öntetet nem igazán lehetett külön megízlelni, így arról nem tudok véleményt mondani. A tészta rendben volt, minden tekintetben. Ahogy korábban már említettem, engem zavarni szokott a mazsola, most is így történt, bár tudom, ez egyéni.

barsony1.jpg

Az összhatás nem volt rossz, de nem volt felejthetetlen. Főként az erős édesség miatt.  

Jó somlóizást!

Ár: 1490 Ft

Értékelés: 7/10

A Pokol-ban is szűken mérik a csokit - Pokol Pince Étterem, Szabadbattyán

A családi nyaralás utolsó felvonásaként tértünk be ebbe az étterembe.

image4.jpeg

Az adag jónak nézett ki - az is volt - de már a kihozatalnál gyanúm támadt. A hab beteritett mindent és egy kis csokoládé foltot sem láttam. Sajnos a gyanú beigazolódott.

A hab jó izű, és bőségesen elég volt, a szép mennyiségű tésztához is.

image1.jpeg

A tészta rétegek mind izben, mind állagban nagyon jók voltak. Élvezett volt elfogyasztani.

image2.jpeg

Sajnos a csoki, szinte teljes hiánya elrontotta az összképet, csak ez az oka a lenti pontszámnak. Remélem másokkal nem ilyen szűkmarkúak.

Jó somlóizást!

Ár: 990 Ft

Értékelés: 7/10

Feledhető élmény - Kicsi Rigó Étterem, Zalakaros

Egy gyors ebéd miatt tértünk be ebbe az étterembe. S ha már szerepelt az étlapon a somlói sem maradhatott ki.

image2_3.jpeg 

A tálalás a divatnak megfelelően szétterülős. A csokit itt is csak díszítésnek használták, bár mivel kimondottan édes volt, így nagyon nem bántam.

A hab elegendő volt, minőségre is rendben.

image0.jpeg 

A tészta részek is jónak tűntek, de valahogy az összkép nem stimmelt. A rétegek a helyükön, bár könnyen szét estek. Az adag elfogyasztása után nem sikerült egyetlen ízt sem felidézni.

Nem volt rossz sem, de sajnos nem sikerült megfogalmazni azt sem, miért volt jó. Talán máskor, hátha csak bennem volt a hiba.

Jó somlóizást!

Ár: 990 Ft

Értékelés: 6/10

Meglepetés a négyzeten - John's Pub, Keszthely

Keszthelyi múzeumlátogatáshoz kapcsolódóan lett kiválasztva előre ez az étterem. És - minden szempontból - nagyon jó választásnak bizonyult.

image4_1.jpeg 

Az adag megfelelő. Az én ízlésemnek a csoki lehetett volna kicsivel több is, ami nagyon jó ízű, nem édes.

image2_2.jpeg 

A hab elegendő és kellemes ízű, állagú. A tészta rétegei mind ízben, színben és állagban tökéletesek. Az összhatás tökéletes, talán a mazsolát itt sem kellene erőltetni. Anélkül is finom.

image1_2.jpeg 

Akár a somlói miatt is érdemes betérni ide. Persze jó odafigyelni az időzítésre, mert nem biztos, hogy azonnal lesz szabad asztal, ami a hely konyháját dicsére. Nem csak a somlói volt jó és friss.

Jó somlóizást!

Ár: 1290 Ft

Értékelés: 9/10

Spórolós csokiöntet - Piroska Csárda, Siófok

Egy hosszabb kiránduás részeként álltunk meg itt.

image2_1.jpeg

Az adag pont jó, se nem sok, se nem kevés. Sajnos a csokival spóroltak, csak díszitésnek szánták, nem hozzávalónak. Pedig - amit külön is meg tudtam kóstolni - jó ízű, nem édes volt.

image1_1.jpeg 

A hab rendben, elegendő és nem édes. A tészták is rendben, ízre is.

A nem tökéletes eredményt a már említett csoki és a - tudom, teljesen egyéni - mazsola jelenléte okozta. Azért az összkép jobb az átlagnál.

Jó somlóizást!

Ár: 1490 Ft

Értékelés: 7/10

Egy vasárnapi ebéd után elment - Dédi Vendégháza, Veresegyház

 Vasárnapi ebédhez kerestünk éttermet, így esett a választás erre az étteremre.

dedi6.jpg
Kezdjük a pozitívummal: az adag pont jó méretű volt, és galuska rész is jó ízűnek bizonyult.. 

Sajnos ezzel ki is merültek a jó dolgok.

dedi2.jpg

a

dedi4.jpg

A csoki öntet számomra kevésnek tűnt és édes is volt. A hab elegendő, de sajnos szintén édes. Túl édes. A tészta állaga is kissé furcsa volt számomra, nem rossz értelemben, de nem volt piskóta állaga egyiknek sem.

Egy vasárnapi ebéd utáni desszertnek elment, de csak annak.

Jó somlóizást!

Ár: 1190 Ft

Értékelés: 5/10

A csokival nem spórolnak - Benevár Étterem, Mátrafüred

Kirándulás egybekötve látogattuk meg az éttermet, természetesen célirányos módon, előre ellenőrizve a kinálatot.

bernevar4.jpg

Az adag ár/érték arányos, 900 Ft-ért nem is szabad nagyobbat várni, desszertnek megfelelő méret. Ami a képen is jól látszódik, sem a csokiöntettel, sem a habbal nem spóróltak.

Az öntet jó izű, nem édes, a hab is megfelelő.

bernevar2.jpg

A tészta - galuska - rész is megfelelő ízű, bár az állagukkal nem voltam annyira kibékülve. A kakaós rész száraznak tűnt, és a többi rétegnél sem jött át az elvárt íz.

Egyszeri desszertként elment, de emiatt nem fogok visszatérni ide.

Jó somlóizást!

Ár: 900 Ft

Értékelés: 6/10

Kertvárosi verzió - Gombás Étterem, Budapest

A Bókay telepen található éttermet (Bp, XVIII ker) ismerősök ajánlották. Igy mikor a közelben volt dolgunk, meglátogattuk. Nem voltak elvárásáink, de vegyes érzésekkel távoztunk.

gombas5.jpg

Itt is a "design"-os verzió szerepel az étlapon.A külcsín szép, de a nagy tányéron valóban kis adag található. Bár nem jóllakáshoz rendelek desszertet, de ez nagyon a határon mozgott.

gombas4.jpg

A csokiszósz kimondottan jó. Nem édes, elegendő a tészta mennyiségéhez és jó állagú. A habról ugyanez mondható el.

gombas2.jpg

A tészták jók voltak, mind ízre mind állagra. Az összhatás elfogadható, de elmaradt a várt élmény. A csoki és a tejszínhab kompenzálta a viszonylag kisebb adagot, a tálalás annyira nem jött be.

A pros és cons mérlegelése után alakult ki a lenti pontszám. Csak a somlói miatt nem igazán éri meg a túra, de az étlap változatos, igy biztosan talál mindenki magának fogás(oka)t egy jó ebédhez vagy vacsorához.

Jó somlóizást!

Ár: 1100 Ft

Értékelés: 7/10

süti beállítások módosítása