A következő tesztalany - szokás szerint véletlen módon - egy Orosháza-Gyopárosfürdőn található szálloda svédasztalos vacsorakínálatában bukkant fel. Nagy elvárásaim nem voltak, de végül is hozta amit kell.

Kis adag, ahogy az alkalomhoz ez illik.

A tészta állaga jó - mindhárom rétegnek egyaránt - bár egy kicsit ázottnak tűnt. Ez lehetett amiatt is, hogy könnyebben lehessen adagolni a kis poharakba, vagy már jóval korábban kimérték ezeket.

Keveseltem a csokikrémet, kicsit több is elfért volna. Emellett az én ízlésemnek túl édes volt, a várt kesernyés étcsoki íz helyett, de igazából nem volt zavaró.

Nagy pozitívum a nagy és jó állagú hab a tetején, ami sokat dobott az összhatáson.

Jó somlóizást!

Ár: -

Értékelés: 5/10

A következő próba egy Budakeszi rendezvényház somlói galuskája lett, családi esemény okán, mindenféle tervezés nélkül.

A helyszín az all-you-can-eat és menüs koncepció között helyezkedik el, hetente változó, de korlátozott kínálattal. Az édességek között most épp szerepelt a somlói galuska is, így nem hagyhattam ki.

Nem volt nagy csalódás, de nem is volt gyönyör, hozta, amit egy ilyen koncepciótól el lehet várni. Az adag kicsi, cserébe akár többször is lehet fordulni. A tészta jó ízű volt, és mind az állagán, mint az ízén érezhető volt, hogy kapit egy kis rum (?) aromát. Ez pozitív. A csokikrém étcsokoládés jelegű volt, enyhén keserű, de nem zavaróan.

Ami számomra hiány volt - és ezért az alacsonyabb pontszám is - a hab hiánya. Saját véleménye, - amivel lehet vitatkozni is -, de a somlóihoz a (tejszín)hab hozzátartozik. És nem akkor extra, akár kész habból rárakni egy kicsit. Azért az összhatás nem volt rossz, kellemes lezárása volt az ebédnek a kapuccino előtt.

Jó somlóizást!

Ár: -

Értékelés: 4/10

Az Auchan saját készítésű somlóija adta magát első tesztnek. Nem azért mert szeretem a nagyüzemi sütiket, hanem mert épp nagybevásárlás volt. Lássuk mit kaptam.

Nem nagy adag - időnként árulják nagyobb kiszerelésben is - , de egy főnek elég. (Ja és persze a kalóriák, cukor, szénhidrát.) Már a formáján is látszik a sorozatgyártás, a kockára vágott tészta. Meglepő, de az a legfinomabb része az összeállításnak, akár önálló sütiként is el tudom képzelni. Kellemes, mind állagra, mind ízre. Sokat emel az összképen, elfeledteti, a csokiöntet és a hab - nem merek tejszínhabot írni, mert biztos nem az - átlagos szintjét.

 A fenti 2 képen is látható, hogy a piskóta rész szépen rétegelt, ezért is érzem alkalmasnak külön sütinek is. Lehet hogy árulják is, nem ellenőriztem. Az is látható, hogy a csokiszósz és a hab, arányaiban elegendő a tésztához, nekem nem volt hiányérzetem, de soknak sem tűnt.

Összességében jól össze van rakva, és mivel nem helyben fogyasztásra készül, a használt anyagok egy része is érthető. Ahogy már írtan, nem lesz a kedvencem, de ha ismert minőséget szeretnék, arra tökéletes, főként mert bármelyik Auchan áruházban ezt a minőságet megkapom. Mivel eleve erre készült, jobb opció lehet otthoni fogyasztásra, mint egy helyben fogyasztásra "optimalizált" cukrászdai/éttermi darab.

Persze külföldi vendégeinknek ne ezen keresztül próbáljuk bemutatni a magyar gasztronómiát.

Jó somlóizást!

Ár: 442 Ft (222 g)

Értékelés:   5/10

Régi gyengém a somlói galuska. Nem azért mert a sütemények csúcsának tartom - nem az - hanem mert nagyon sok hazai étterem kínálatában megtalálható, és érdekes összehasonlítani a különböző verziókat.

Természetesen csak is szubjektív alapon, elvonatkoztatva a hely, étterem egyéb kínálatától.

Minden bejegyzés a szerző saját véleményét tükrözik, és mindenhol az ebéd vagy vacsora részeként kerültek elfogyasztásra. Nem rangsor felállítása a cél, hanem a saját ízlésem alapján véleményalkotás a produktumról.

A pontozás abszolút szubjektív, semmilyen kritérium rendszer nem áll mögötte - egy amatőr ne is állítson fel ilyet.

Természetesen lehet egyet, vagy egyet nem érteni a leírtakkal. A fontos ilyenkor, hogy ezt mindig a másik tiszteletével tegyük.

Somlóira fel!